|
|
| | Rezerwuj | | | ✉ Kontakt | | | +212 600 608 608 |
Français 
English 
Español 
Italiano 
Deutsch 
Português 
Nederlands 
Norsk 
Svenska 
Dansk 
Polski 
Kurs gotowania w Marrakeszu — praktyczne warsztaty w Riad Vendôme
Marokański kurs gotowania w Riad Vendôme Marrakesz: naucz się przygotowywać tażin, kuskus, pastillę i słodycze z Szefową Naimą. Dla 8, 10, 12, 14, 15, 20 osób. Czas: 3h (targ + gotowanie + degustacja). Od 48 €/os. Stawka grupowa (10+): 48 €/os. Zajęcia po francusku (angielski na życzenie). Rezerwacja przez WhatsApp +212 600 608 608.
🌿 Składniki codziennie z souku Lalla Aicha — w ramach naszego podejścia zero-mile od 2011.
Naucz się gotować prawdziwy marokański tażin w sercu medyny Marrakeszu. W Riad Vendôme Szefowa Naima zaprasza Cię na pełny warsztat kulinarny: zakupy na lokalnym targu, przygotowanie marokańskich przystawek i tradycyjnych tażinów, a potem degustacja na tarasie na dachu z widokiem na Góry Atlas. Zajęcia dla par, rodzin lub grup do 20 osób. Od 48 €/os. Stawka grupowa (10+): 48 €/os.
Twój kurs gotowania w medynie
Riad Vendôme otwiera przed Tobą drzwi swojej tradycyjnej kuchni dla pełnego zanurzenia w marokańskiej gastronomii. Nasza szefowa, gotująca w riadzie od ponad 15 lat, przekazuje wiedzę z cierpliwością i humorem. Warsztat odbywa się w kuchni riadu, jasnej przestrzeni z widokiem na centralne patio, gdzie każdy uczestnik gotuje własnymi rękami.
Program Twojego warsztatu:
Zakupy na souku (45 min) — w towarzystwie naszej szefowej zwiedzasz lokalny targ 200 metrów od riadu. Uczysz się wybierać przyprawy (kmin, kurkuma, ras el hanout, szafran), sezonowe warzywa i mięsa. To wspaniała okazja, by poznać kolory i zapachy souku.
Przygotowanie dań (2 godziny) — po powrocie do riadu przygotowujesz menu od podstaw: dwie marokańskie przystawki (sałatka gotowana, zaalouk lub briouaty), a potem danie główne do wyboru z naszych popisowych przepisów.
Degustacja — kosztujesz swoich dań na tarasie na dachu riadu, przy herbacie miętowej i marokańskich słodyczach, z panoramicznym widokiem na dachy medyny i Góry Atlas.
Przepisy naszej szefowej
Wybierz danie, którego chcesz się nauczyć:
Tażin z kurczakiem i cytryną konserwowaną — wielki marokański klasyk: kurczak zagrodowy, cytryny konserwowane, oliwki. ⭐ Łatwy
Tażin kefta z jajkami — przyprawione klopsiki wołowe, sos pomidorowy, jajka w koszulce. ⭐ Łatwy
Tażin z jagnięciną, śliwkami i migdałami — wolno duszona golonka jagnięca, śliwki, prażone migdały, cynamon. ⭐⭐ Średni
Tażin rybny chermoula — konger lub żabnica, marynata chermoula, sezonowe warzywa. ⭐⭐ Średni
Tradycyjny kuskus — ręcznie wałkowana kasza, bulion z 7 warzyw, mięso do wyboru. ⭐⭐⭐ Zaawansowany
Pastilla z kurczakiem — kruche ciasto z kurczakiem, migdałami, cynamonem, cukrem pudrem. ⭐⭐⭐ Zaawansowany
Dla par, rodzin i grup
Kurs gotowania dla par lub rodzin z Szefową Naimą (ocena 5/5 od 47 recenzentów — odrębnie od 4,2/5 riadu od 617 recenzentów): warsztat dostępny od 2 osób. To idealne zajęcie na romantyczny weekend we dwoje lub dla rodzin z dziećmi (od 8 lat). Dzieci uwielbiają wałkować kaszę na kuskus czy formować briouaty. Sympatyczne przeżycie, miła odmiana od zwiedzania.
Kurs gotowania dla grup: przyjmujemy do 20 osób na warsztat grupowy. To idealna integracja na wyjazdy firmowe, wieczory panieńskie czy urodziny. Każdy uczestnik wychodzi z zapisanym przepisem i przyprawami, by odtworzyć danie w domu. Zobacz nasze pakiety grupowe.
Dlaczego wybrać Riad Vendôme na kurs gotowania?
Autentyczna sceneria w medynie. W przeciwieństwie do warsztatów w turystycznych riadach przy Dżamaa al-Fna, Riad Vendôme leży w mieszkalnej dzielnicy Dar El Bacha, najbardziej prestiżowej w medynie. Kuchnia riadu to prawdziwa przestrzeń pracy, nie turystyczna dekoracja.
Nasza szefowa, prawdziwa kucharka. Nasza kucharka nie kształciła się w szkole hotelarskiej — to marokańska kucharka kontynuująca przepisy przekazywane z matki na córkę. Jej tażin z kurczakiem i cytryną konserwowaną chwaliły setki podróżnych. Mówi po francusku i dostosowuje się do każdego poziomu.
Eric, Twój francuskojęzyczny kontakt. Właściciel riadu od 2007, Eric organizuje Twój warsztat i dba, by wszystko poszło idealnie. Jeden kontakt, odpowiedź w 3 godziny.
Połącz kurs gotowania z Brunch + Spa
Na pełny dzień kulinarno-wellness połącz kurs gotowania z porannym Brunch + Spa za 68 €/os. (brunch orientalny i międzynarodowy + hammam + masaż 1h) lub formułą Brunch + Spa + Basen + Jacuzzi za 79 €/os. Brunch zawsze łączy się ze spa — kurs gotowania po południu, brunch i spa rano.
Informacje praktyczne
Harmonogram: warsztaty startują o 10:00 (lunch) lub 16:00 (kolacja). Łączny czas: 3 do 3,5 godziny z zakupami na targu.
W cenie: wszystkie składniki, fartuchy, sprzęt kuchenny, napoje podczas warsztatu (woda, herbata miętowa), degustacja Twoich dań i marokańskie słodycze.
Co zabierasz do domu: zapisany przepis i saszetkę przypraw (ras el hanout, kmin, kurkuma) — wspaniałe kulinarne pamiątki.
Języki: zajęcia po francusku. Opcja angielska na życzenie (Eric tłumaczy).
Rezerwacja: skontaktuj się z Erikiem przez WhatsApp +212 600 608 608 lub przez formularz poniżej. Odpowiedź w 3 godziny.
Wideo i zdjęcia: zobacz nasze warsztaty kulinarne i sesje spa na @riadvendome na Instagramie.
Kurs gotowania w uroczym riadzie w Marrakeszu
W Riad Vendôme Twój kurs gotowania odbywa się w autentycznym, uroczym riadzie, w samym sercu medyny Marrakeszu, w prestiżowej dzielnicy Dar El Bacha. Żadnej bezosobowej sali ani znormalizowanej kuchni hotelowej — gotujesz w prawdziwej kuchni riadu, z widokiem na patio z fontanną, tradycyjne zellige i bujne rośliny.
Nasi goście wybierają Riad Vendôme właśnie za tę kameralną atmosferę. Dołączając do naszego warsztatu, nie tylko uczysz się przepisów: poznajesz riad od środka, odkrywasz tradycyjną architekturę marokańską i wchodzisz na taras na dachu z panoramicznym widokiem na dachy medyny, Kutubiję i Góry Atlas. To pełne zanurzenie w marokańskiej sztuce życia.
Dlaczego riad, a nie hotel? W riadzie przestrzeń jest w ludzkiej skali (maksymalnie 25 osób). Szefowa jest u Twojego boku, nie na scenie. Dotykasz składników, wąchasz przyprawy, gotujesz własnymi rękami. Kameralność riadu zamienia zwykłe zajęcia w chwilę prawdziwej wymiany z naszą szefową i innymi uczestnikami.
🌿 Pakiet półdniowy: kurs gotowania + spa
Pełne doświadczenie Marrakeszu w jeden dzień. Połącz poranny kurs gotowania z popołudniową sesją spa — idealny program dla par, wieczorów panieńskich i grup, które chcą maksymalnie wykorzystać pobyt.
Kurs + Spa Standard — rano: pełny kurs gotowania (souk + gotowanie + degustacja). Po południu: orientalny hammam + masaż 1h. 83 €/os.
Kurs + Spa VIP — rano: kurs VIP (souk + 2 przepisy + słodycze). Po południu: hammam + okład + masaż 90 minut + herbata. 103 €/os. Pakiet orientalny (+ zabieg na twarz + manicure): 112 €/os. Stawka grupowa Kurs + Spa (10+): 80 €/os.
Cena za osobę, minimum 2 osoby. W cenie wszystkie składniki, fartuchy, produkty spa i bielizna. Rezerwacja 48 godzin wcześniej.
Dlaczego ten pakiet? Rano jesteś aktywny i kreatywny w kuchni. Po południu odprężasz się w hammamie. Tażin, który ugotowałeś, herbata miętowa na dachu, a potem hammam z czarnym mydłem i masaż olejem arganowym — to idealny dzień w Marrakeszu, a wszystko w jednym miejscu, bez transferów i logistyki.
Idealne na: romantyczne weekendy par, wieczory panieńskie (ulubione połączenie naszych gości), wypady ze znajomymi, wyjazdy firmowe (dzień incentive), retreaty jogi (zdrowe gotowanie + relaks), wyjazdy grupowe.
Rezerwacja przez WhatsApp: +212 600 608 608 — Eric ułoży program szyty na miarę.
Kurs gotowania w uroczym riadzie w Marrakeszu
Najczęściej zadawane pytania
Ile kosztuje kurs gotowania w Marrakeszu?
W Riad Vendôme kurs gotowania zaczyna się od 48 € za osobę za standardową formułę 3h z zakupami na targu, przygotowaniem i degustacją na dachu. Stawka grupowa (10+ osób): 48 €/os. Połączone kurs + spa: Standard 83 €, VIP 103 €, Orientalny 112 € lub Grupa 10+ 80 €/os.
Jak długo trwa kurs gotowania w Marrakeszu?
Pełny kurs gotowania w Riad Vendôme trwa około 3:00 do 3:30: 45 minut zakupów na lokalnym targu, 2 godziny przygotowań w kuchni, a potem degustacja na tarasie na dachu. Formuła bez zakupów na targu trwa około 2:30.
Czy można wziąć kurs gotowania z dziećmi?
Tak, dzieci są mile widziane od 8. roku życia. Uwielbiają pomagać przy briouatach, wałkować kaszę na kuskus i poznawać przyprawy. To zajęcie przyjazne rodzinom, które cieszy dzieci i dorosłych.
Co się gotuje podczas warsztatu?
Wybierasz przepis z naszego menu: tażin z kurczakiem i cytryną konserwowaną, tażin kefta z jajkiem, tażin z jagnięciną, śliwkami i migdałami, tażin rybny chermoula, tradycyjny kuskus lub pastilla. Każdy warsztat zaczyna się od przygotowania 2 marokańskich przystawek (sałatka gotowana, zaalouk lub briouaty).
Czy zajęcia są odpowiednie dla początkujących?
Jak najbardziej. Nasza szefowa dostosowuje każdy warsztat do poziomu uczestników. Nie trzeba mieć doświadczenia. Wyjaśnia każdy krok, każdą przyprawę i prowadzi krok po kroku. Najprostsze popularne przepisy (tażin z kurczakiem, tażin kefta) są idealne dla początkujących.
Czy można zarezerwować kurs gotowania dla grupy?
Tak, przyjmujemy grupy 8, 10, 12, 14, 15, 20 osób. To idealne zajęcie na wyjazdy firmowe, wieczory panieńskie, urodziny czy spotkania rodzinne. Powyżej 12 osób organizujemy warsztat w 2 równoległych zespołach. Zobacz nasze pakiety grupowe.
Czy składniki są zapewnione?
Tak, wszystko jest w cenie: świeże składniki z targu, przyprawy, oliwa, fartuchy, sprzęt kuchenny i napoje (woda, herbata miętowa). Wychodzisz z zapisanym przepisem i saszetką przypraw na pamiątkę.
Czy można wziąć kurs po angielsku?
Zajęcia prowadzi po francusku nasza szefowa. Dla uczestników anglojęzycznych Eric (francuski właściciel riadu) tłumaczy na angielski. Można też zarezerwować kurs w wersji anglojęzycznej.
Jaka jest cena kursu gotowania w Marrakeszu?
W Riad Vendôme kurs gotowania kosztuje 48 €/os. za 3 godziny z zakupami na targu, przygotowaniem 3 dań i degustacją na dachu. Stawka grupowa (10+): 48 €/os. Pakiet kurs + spa od 83 € Standard do 112 € Orientalny.
Czy można wziąć kurs gotowania grupowo w Marrakeszu?
Tak, przyjmujemy grupy 8, 10, 12, 14, 15, 20 osób: pary, rodziny, wieczory panieńskie, integracje. Powyżej 10 osób riad wynajmowany na wyłączność. Zajęcia po francusku, dostępne tłumaczenie na angielski.
⭐ Google 4.2/5 (617 opinii) · 🏠 Booking 8.3/10 · ✈️ TripAdvisor 4.1/5 · 🎉 500+ wydarzeń zorganizowanych od 2011
Riad Vendôme jest sklasyfikowany przez Marokańskie Ministerstwo Turystyki.
See also: Pakiet kurs + spa 83 € · Kursy dla grup 10, 12, 14, 15, 20 osób · Przepisy marokańskie · Kurs gotowania po angielsku
Więcej niż kurs gotowania — połącz ze spa i pobytem
Riad Vendôme to nie tylko miejsce na nocleg — to kompletna platforma doświadczeń z 11 dedykowanymi gałęziami, koordynowanymi przez Erica (właściciel od 2007, jedyny punkt kontaktu). W przeciwieństwie do zwykłego hotelu, gdzie rezerwujesz pokój i organizujesz atrakcje osobno, tutaj wszystko jest pod jednym dachem, z jedną wyceną i jednym kontaktem:
- Prywatny riad — 12 pokoi, wynajem na wyłączność do 45 osób
- Spa i hammam — orientalne rytuały, jacuzzi 36°C na dachu
- Kurs gotowania z Szefową Naimą (5/5 — 47 opinii)
- Day Pass — spa + lunch + basen (bez noclegu)
- Retreaty jogi — codzienne sesje na dachu + zdrowy katering
- Urodziny i jubileusze — prywatne 30., 50., 60., 70.
- Wyjazdy firmowe — sala konferencyjna + integracja + gala
- Pakiety golfowe — 11 pól + Green Card + Akademia PGA
- Wieczory panieńskie i kawalerskie — wynajem na wyłączność + program
- Trasy po Maroku — pustynia Agafay, Atlas, Ouarzazate, Essaouira
- Rezerwacja bezpośrednia — WhatsApp Eric +212 600 608 608, darmowa wycena w 3 godziny
Jeden kontakt. Jedna wycena. Jedno spójne doświadczenie. Od rezerwacji last-minute na 1 noc po 7-dniową trasę po Maroku skrojoną na miarę.
Dlaczego wybrać Riad Vendôme zamiast zwykłego hotelu w Marrakeszu?
Riad Vendôme to więcej niż nocleg — to kompletna platforma doświadczeń z 11 dedykowanymi gałęziami, koordynowanymi przez Erica (właściciel od 2007). W przeciwieństwie do tradycyjnych hoteli, gdzie rezerwujesz pokój i organizujesz atrakcje osobno, w Riad Vendôme masz jednego rozmówcę do: prywatny riad (12 pokoi, wynajem na wyłączność do 45 osób), spa i hammam, kursy gotowania z Szefową Naimą (5/5), Day Pass bez noclegu, retreaty jogi, urodziny, wyjazdy firmowe, pakiety golfowe na 11 polach, wieczory panieńskie i kawalerskie, trasy po Maroku (Agafay, Atlas, Essaouira) oraz rezerwacja bezpośrednia bez prowizji. Jeden kontakt, jedna wycena, jedno spójne doświadczenie.
Czy goście anglojęzyczni mogą dołączyć do kursu gotowania?
Tak. Zajęcia prowadzi Szefowa Naima z pełnym tłumaczeniem na angielski przez Erica, właściciela, więc pasują też gościom anglojęzycznym. Z Polski najwygodniej dolecieć bezpośrednio do Marrakeszu (Kraków, Warszawa) lub przez Casablankę. Większość gości bierze udział w kursie podczas kilkudniowego pobytu w riadzie.
Kurs gotowania jako integracja. Nasz marokański kurs gotowania z Szefową Naimą jest częścią programów na wyjazdy firmowe w Riad Vendôme — od ćwiczeń integracyjnych po kolacje galowe. Zobacz nasze 9 referencji firmowych →
Dostosowania dietetyczne: kurs gotowania można dostosować do diety bezglutenowej, wegetariańskiej, wegańskiej lub innej — wystarczy uprzedzić. Zobacz naszą stronę o kursach dietetycznych →