Français 
English 
Español 
Italiano 
Deutsch 
Nederlands 
Português 
Polski 
Norsk 
Svenska 
Dansk 
Kurset fungerer like godt i gruppe: venninner, utdrikningslag eller kolleger lager menyen sammen rundt storbordet.
Matlagingskurs i Marrakech med kokk Naima - 3 timer i medinaen på Riad Vendôme
Matlagingskurs i Marrakech på Riad Vendôme & Spa. Lær å lage tajine, couscous og pastilla med kokk Naima. Matlagingskurs i Marrakech for 2 til 25 personer, fra 48 €/person. Økt på ca. 3 timer med markedsbesøk, i riadens kjøkken i medinaen (Dar El Bacha). Direkte booking +212 600 608 608.
Lær å lage en ekte marokkansk tajine midt i medinaen i Marrakech. På Riad Vendôme tar kokk Naima imot deg til en komplett matlagingsøkt: innkjøp på det lokale markedet, tilberedning av marokkanske forretter og tradisjonelle tajiner, og til slutt smaking av dine egne retter på takterrassen med utsikt mot Atlasfjellene. Kurs for par, familier eller grupper på inntil 20 personer. 48 €/person.
Matlagingskurs i Marrakech - i riaden vår i medinaen
Kurset holdes i Riad Vendômes eget kjøkken, noen skritt fra Jemaa el-Fna. Det starter med en tur til det lokale markedet sammen med kokk Naima, der du velger ferske grønnsaker, krydder og urter. Deretter tilbereder dere sammen marokkanske forretter og en tradisjonell tajine, før måltidet nytes på takterrassen.
Kokk Naimas oppskrifter
Naima har laget mat i riaden siden 2011 og deler raust sine oppskrifter: tajine med kylling og sitron, grønnsakstajine, couscous, marokkanske salater og - på forespørsel - pastilla. Du lærer teknikkene, krydderblandingene (ras el hanout) og triksene som gjør marokkansk hjemmemat så god, slik at du kan lage rettene igjen hjemme.
Prisene er oppdatert i oktober 2026.
Book kurs med kokk Naima: + 212 600 608 608
| Rett | Beskrivelse | Nivå |
|---|---|---|
| Tajine med kylling og syltet sitron | Den marokkanske klassikeren - gårdskylling, syltet sitron, oliven | ⭐ Lett |
| Tajine kefta med egg | Krydrede kjøttboller av okse, tomatsaus, posjerte egg | ⭐ Lett |
| Tajine med lam, svisker og mandler | Langtidskokt lam, svisker, ristede mandler, kanel | ⭐⭐ Middels |
| Tajine med fisk og chermoula | Fisk i chermoula-marinade med sesongens grønnsaker | ⭐⭐ Middels |
Velg én rett etter avtale med kokk Naima. Vegetariske tajiner er også mulig.
Priser matlagingskurs 2026-2027
| Formel | Inkludert | Pris / pers. |
|---|---|---|
| Matlagingskurs (3 t), fra 10 år | Markedsbesøk + 2 forretter + hovedrett (tajine) + smaking på takterrassen + te og marokkanske søtsaker | 48 € |
| Matlagingskurs, barn under 10 år (fra 8 år) | Samme program, oppgaver tilpasset barna, sammen med en voksen | 26 € |
Prisene er oppdatert i oktober 2026.
(*) Pris per person, minimum 2 personer. Ingredienser, forklær og drikke inkludert.
Gastronomiopphold 3-4 dager - matlagingskurs og opphold
Kurset kan også bestilles som et kort opphold. Pris på forespørsel for 3-4 dager: rom, frokost og matlagingskurset med kokk Naima for to (48 € per person). Dette er et oppholdstilbud, ikke en ny kurspris: kurset koster det samme som i tabellen over.
Endelig pris avhenger av datoene, oppholdets lengde og antall personer: tilbud innen 24 timer på WhatsApp.
Matlagingskurs med barn, som par eller i gruppe
Barn er velkomne fra 8 år: de blir med på markedet, ruller semulegryn til couscousen og bretter briouates sammen med kokk Naima, og smaker resultatet på takterrassen. Barn under 10 år: 26 €; 48 € fra 10 år.
Kurset passer for par på romantisk reise, familier med barn og grupper - fra 2 til 25 deltakere. Det er et populært innslag for utdrikningslag og for firmaturer og team building: en aktivitet alle er med på, etterfulgt av et felles måltid på taket.
Hvorfor velge Riad Vendôme for matlagingskurset?
Hos oss er kurset autentisk og intimt: en ekte riad-husholdning, en erfaren marokkansk kokk, et reelt markedsbesøk og et måltid på en takterrasse i medinaen. Ingen storkjøkken-fabrikk - bare ekte marokkansk matkultur i små grupper, midt i Dar El Bacha.
Praktisk informasjon
Varighet ca. 3 timer (markedsbesøk inkludert). Språk: engelsk eller fransk. Inkludert: ingredienser, forkle, drikke og smaking på takterrassen. Beliggenhet: Riad Vendôme & Spa, medina Dar El Bacha, noen minutter fra Jemaa el-Fna. Booking direkte på WhatsApp eller via skjemaet over - gi beskjed om allergier eller vegetariske ønsker, så tilpasser Naima menyen.
| Pakke | Program | Pris / pers. |
|---|---|---|
| Matlaging + spa VÅRT VALG | Formiddag: komplett matlagingskurs (marked + matlaging + smaking). Ettermiddag: hammam + massasje | 97 € |
| Matlaging + orientalsk VIP-spa | Formiddag: matlagingskurs 3 t. Ettermiddag: hammam + innpakning + lengre massasje | 130 € |
Kombiner kurset med spa for en hel dag i medinaen. Pris per person.
Prisene er oppdatert i oktober 2026.
Etter kurset bærer dere rettene opp på takterrassen og spiser det dere selv har laget, med utsikt over medinaens tak. Mange sier at måltidet smaker dobbelt så godt når de har laget alt fra bunnen selv.
Riaden har også en egen sal for private kurs og arrangementer - praktisk for grupper og firmaturer som vil kombinere matlaging med møter eller feiring i eget lokale.
Matlagingskurs i gruppe eller privat?
Vil dere lære sammen i en livlig stemning, er gruppekurs (48 €/pers) perfekt - også for utdrikningslag og firmaturer. Vil dere ha det mer intimt, tar vi imot par og små grupper til et privat kurs (48 €/pers), helt skreddersydd: dere velger rettene og får full oppmerksomhet fra kokk Naima. For den komplette opplevelsen finnes også matlaging + spa (97 €) og en VIP-formel med orientalsk spa (130 €). Begge varianter inkluderer markedsbesøk og smaking på takterrassen.
Hvilket matlagingskurs passer for deg?
- Smakebit / nysgjerrig: standard kurs (48 €).
- Større gruppe (10+): gruppekurs (48 €/pers).
- Par eller familie: privat, skreddersydd kurs (48 €).
- En hel dag: matlaging + spa (97 €).
- Det helt eksklusive: VIP matlaging + orientalsk spa (130 €).
De har laget mat med kokk Naima
Ekte Google-anmeldelser fra gjester som har tatt matlagingskurset. Kjøkkenet til Naima har sin egen Google-oppføring, vurdert 5,0/5 (47 anmeldelser), atskilt fra riadens 4,2/5.
Caroline Sancier - ★★★★★
« Matlagingskurs 13. mai 2026 med Naïma og kollegene hennes på Riad Vendôme: en uforglemmelig opplevelse full av latter, deling og gode møter. Man drar hjem med oppskriftene og fine minner. » (oversatt fra fransk)
virginie franck - ★★★★★
« Vi hadde en veldig fin jentedag på matlagingskurs med Naima, og etterpå en deilig avslappende stund på spaet i riaden. Jeg anbefaler dette stedet! » (oversatt fra fransk)
Reisende (verifisert Google-anmeldelse) - ★★★★★
« Takk Naïma for denne flotte stunden! Takk for gjestfriheten og smilet ditt. Vi elsket å lage mat sammen med deg på et nydelig sted. Kurset er virkelig verdt å ta når man er innom Marrakech! » (oversatt fra fransk)
Én kontaktperson siden 2011 - Eric. Skreddersydd tilbud på WhatsApp +212 600 608 608 - uten mellomledd.
Kurset går fint an på selve avreisedagen når flyet går på kvelden: start kl. 11:00, lunsj av dine egne retter, og ettermiddagen fri ved bassenget. Se hvordan hele dagen settes opp på siden om siste dag i Marrakech før flyet.
Kurset er åpent uten rom, og det er en av fire måter å oppleve en tradisjonell riad uten å overnatte.
Ofte stilte spørsmål
Er alt inkludert i matlagingskurset?
Ja - kurset med kokk Naima, alle råvarer fra souken, utstyr og forkle, oppskriftene å ta med hjem, og måltidet dere lager sammen, servert på takterrassen med te og marokkanske søtsaker. Kurset koster 48 € per person. Hammam og spa inngår IKKE i kurset: de er egne behandlinger - kombinasjonen matlagingskurs + spapakke koster 97 € per person. Overnatter dere på riaden, har dere fri tilgang til bassenget, og den oppvarmede jacuzzien (36 °C) på takterrassen kan bestilles per økt: 14 € for to personer og 20 € for fire.
Hva koster et matlagingskurs?
3-timers kurs med markedsbesøk koster 48 € per person, lunsj inkludert.
Kan dere tilpasse for allergier eller vegetar?
Ja - vi tilpasser for vegetar, vegansk, glutenfritt, allergier og halal.
Hvor lenge varer kurset?
Cirka 3 timer, inkludert markedsbesøk, tilberedning og felles måltid.
Hvilke retter lager vi?
Tagine, couscous eller pastilla, avhengig av ønske og sesong.
Hvem holder kurset?
Kokk Naima, husets egen kokk, vurdert 5,0/5 på Google av 47 gjester.
Kan barn delta?
Ja, barn er velkomne fra 8 år, og matlagingskurset er en fin familieaktivitet. Barn under 10 år: 26 €; 48 € fra 10 år.
Må jeg bo på riaden for å delta?
Nei, kurset er åpent også for gjester som ikke overnatter.
Kan vi kombinere kurset med spa?
Ja - matlaging + spa koster 97 €, og matlaging + orientalsk VIP-spa 130 € per person.
Hvor mange kan delta samtidig?
Fra 2 til 25 personer, ideelt også for grupper og firmaturer.
Kan kurset tilpasses vegetarianere?
Ja. Si fra om allergier eller kostønsker når dere booker, så tilpasser Naima menyen - vegetariske tagine- og couscousretter er like enkle å lære.
Passer kurset for barn?
Ja, barn fra 8 år deltar gjerne sammen med en voksen. Naima tilpasser oppgavene etter alder, og det er en fin felles aktivitet for familier.
Passer kurset for nybegynnere?
Ja, absolutt. Naima forklarer hvert steg rolig og tilpasser oppgavene, slik at både nybegynnere og erfarne får utbytte av kurset.
Kan kurset holdes på engelsk?
Ja, kurset holdes på engelsk, og på fransk hvis dere ønsker det. All veiledning er lett å følge uansett forkunnskaper.
Er råvarene inkludert?
Ja, alle råvarer, krydder og redskaper er inkludert i prisen, og dere får oppskriftene med hjem.
Kan dere holde kurs for en gruppe?
Ja. Vi arrangerer kurs for grupper og firmaturer med egne økter - en populær felles aktivitet som kan kombineres med spa eller middag.
Hva er det beste matlagingskurset i medinaen?
Mange fremhever kombinasjonen av en liten, personlig klasse med kokk Naima (5,0/5, 47 anmeldelser), markedsbesøk og felles måltid på takterrassen som det som gir best verdi i medinaen.
Kan jeg ta kurset på et kort opphold?
Ja. Kurset varer rundt tre timer (en halv dag med markedsbesøk) og passer godt selv på en forlenget helg.
Rekker man matlagingskurset på avreisedagen?
Ja, hvis flyet går på kvelden: kurset starter kl. 11:00, varer 3 timer, og lunsjen av dine egne retter er inkludert. Ettermiddagen er fri ved bassenget, og taxien til flyplassen bestilles av riaden. Bestill senest dagen før.
Kan man booke et matlagingskurs i 2027?
Ja. Kurset går hele året og bestilles for 2026 og 2027, med start kl. 11:00 og tre timer sammen med kokk Naima. Bestill senest dagen før; for grupper fra 10 personer og for datoer i høysesong er det bedre å avtale flere uker i forveien. Prisen er 48 € per person.
Matlagingskurs - et ansvarlig valg
Kortreist i praksis: råvarene kjøpes på medinaens marked tett ved, kokk Naima lager terroir-mat, og staben er 100 % lokal - et ansvarlig valg. Vårt bærekraftige engasjement »
Se også: Møt kokk Naima · Marokkansk tagine-oppskrift · Firmatur & incentive · Anmeldelser
Se også: Møt kokk Naima · Marokkansk tagine-oppskrift · Firmatur & incentive · Anmeldelser
Om samme tema i Marrakech: Kokk Naima · Gavekort · Dagspass spa & mat · Privat spa for grupper · Halvpensjon · Bestill riaden