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Chef Naima — A Alma Gastronómica do Riad Vendôme
Naima é a chef e gerente no local do Riad Vendôme & Spa desde 2013. Natural de Marraquexe, ela formou mais de 500 visitantes em cozinha marroquina tradicional. As suas aulas de cozinha são avaliadas 5/5 no Google.
Mais do que uma simples aula, é uma imersão na cultura marroquina: Naima leva os participantes ao mercado para escolher os ingredientes, explica as especiarias, e ensina as técnicas ancestrais transmitidas de geração em geração.
🍽 O que Naima ensina: tagine de frango com limão e azeitonas, couscous real com 7 legumes, pastilla (folhado de pombo), saladas marroquinas variadas, e doces tradicionais (cornes de gazelle, chebakia).
Uma experiência completa, do mercado ao prato
A aula começa com uma visita guiada ao mercado do bairro Dar El Bacha. Naima mostra onde comprar as melhores especiarias — açafrão, cominhos, ras el hanout — e os ingredientes mais frescos. Depois, regressa-se ao riad para cozinhar juntos no terraço ou na cozinha.
No final, todos se sentam à mesa para degustar o que prepararam, acompanhado de chá de menta preparado pela Naima segundo a tradição.
Tarifas 2026
| Prestação | Duração | Preço | Aula de cozinha com Naima | 3-4h | 48€/pessoa |
|---|---|---|
| Combo Aula + Spa Hammam | 5-6h | 93€/pessoa |
| Grupo 10+ pessoas | 3-4h | Preço especial — contacte-nos |
Para quem?
As aulas de cozinha da Chef Naima adaptam-se a todos os públicos: casais em lua de mel, famílias com crianças (ela adora cozinhar com os mais pequenos), grupos de amigas (EVJF/despedida de solteira), equipas de empresa (team building), ou simplesmente viajantes curiosos.
Capacidade: 2 a 20 pessoas. O terraço panorâmico do riad acomoda até 60 pessoas para a degustação — ideal para grandes grupos.
📱 Reservar com a Chef Naima: WhatsApp +212 600 608 608 — resposta em menos de 3 horas.
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