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Publié le 18 février 2026 | Riad Vendôme & Spa Marrakech
Le savon noir marocain (appelé saboun beldi au Maroc) est le produit emblématique du hammam traditionnel. Cette pâte onctueuse brun-vert, fabriquée à partir d'olives noires et d'huile d'olive, est utilisée depuis des siècles pour préparer la peau au gommage. Mais ses bienfaits vont bien au-delà du hammam. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce trésor cosmétique marocain.
Le savon noir marocain est une pâte végétale fabriquée à partir d'un mélange d'olives noires broyées, d'huile d'olive et de sel. Contrairement au savon noir ménager (qui contient de l'huile de lin), le savon noir cosmétique — appelé saboun beldi (« savon du pays ») — est exclusivement à base d'olives. Sa texture est lisse, onctueuse, de couleur brun-vert foncé, et il ne mousse quasiment pas à l'application. C'est précisément cette absence de mousse qui le rend unique : il n'agresse pas la peau mais la prépare en douceur au gommage mécanique du kessa.
La fabrication traditionnelle suit un procédé ancestral. Les olives noires de la région de Fès ou Meknès sont broyées entières (pulpe et noyaux), puis mélangées à de l'huile d'olive et du sel dans de grandes cuves. Le mélange est chauffé et brassé pendant plusieurs heures jusqu'à obtenir une pâte homogène. Certains fabricants ajoutent des essences d'eucalyptus ou de fleur d'oranger pour parfumer le produit. Le savon noir bio de qualité supérieure — celui que nous utilisons au Riad Vendôme — est fabriqué sans additifs chimiques, conservateurs ni colorants.
Le savon noir marocain tire ses propriétés de sa composition naturellement riche. La vitamine E, puissant antioxydant présent en grande quantité dans l'huile d'olive, protège les cellules cutanées contre le vieillissement prématuré. Les acides gras (oléique et linoléique) nourrissent et assouplissent la peau. Les polyphénols d'olive ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Et la chlorophylle (qui donne sa couleur verte) contribue à la régénération cellulaire.

Exfoliation douce mais efficace : le savon noir ramollit les cellules mortes en surface sans agresser la peau vivante en dessous. C'est cette action de « ramollissement » qui permet ensuite au gant de kessa de retirer les cellules mortes avec une efficacité spectaculaire. La peau est exfoliée 3 à 5 fois plus en profondeur qu'avec un gommage à grains classique, mais sans aucune micro-lésion.
Hydratation et nutrition : grâce à sa richesse en huile d'olive, le savon noir nourrit la peau tout en la nettoyant. Contrairement aux savons classiques qui décapent le film hydrolipidique, le savon noir le préserve et le renforce. Après utilisation, la peau est propre ET nourrie — elle ne tire pas.
Anti-âge naturel : la vitamine E et les polyphénols du savon noir combattent les radicaux libres responsables du vieillissement cutané. Une utilisation régulière (1 à 2 fois par semaine) contribue à maintenir l'élasticité de la peau et à prévenir l'apparition des rides.
Purifiant : les propriétés antibactériennes naturelles du savon noir aident à prévenir et traiter les imperfections cutanées (boutons, points noirs). Il est particulièrement efficace sur les peaux mixtes à grasses, régulant la production de sébum sans dessécher.
Au hammam traditionnel, le savon noir s'utilise en 3 étapes. D'abord, humidifiez votre peau sous la vapeur pendant 10-15 minutes (ou sous une douche chaude à la maison). Ensuite, appliquez une couche généreuse de savon noir sur tout le corps (évitez le visage si votre peau est sensible) et laissez poser 5 à 10 minutes. Enfin, enfilez le gant de kessa humide et frottez vigoureusement par mouvements circulaires — les cellules mortes se détachent en rouleaux grisâtres. Rincez abondamment à l'eau tiède.
Pas besoin d'un hammam pour profiter des bienfaits du savon noir ! Sous la douche, après 5 minutes d'eau chaude, appliquez le savon noir sur peau mouillée, laissez poser 5 minutes, puis gommez au kessa ou au gant de crin. Fréquence recommandée : 1 à 2 fois par semaine. Le savon noir peut aussi s'utiliser comme masque pour le visage (poser 5 min, rincer, sans kessa) et même comme shampoing naturel pour les cheveux secs et frisés.
Composition : un bon savon noir doit contenir uniquement des olives noires, de l'huile d'olive, du sel et éventuellement des huiles essentielles. Évitez les produits contenant des parfums synthétiques, des parabènes ou du SLS. Texture : il doit être onctueux et lisse, de couleur brun-vert foncé. S'il est trop liquide ou trop clair, il est probablement dilué. Origine : les meilleurs savons noirs sont fabriqués artisanalement au Maroc, dans les régions de Fès et Meknès. Label : le label « bio » ou « Ecocert » garantit l'absence de produits chimiques.
Au Riad Vendôme, nous utilisons un savon noir bio artisanal fabriqué à partir d'olives noires de la région de Fès, sans aucun additif chimique. Vous pouvez acheter un pot à emporter en souvenir de votre séance hammam pour continuer le rituel chez vous.
(Réponse à votre demande sous 3 heures)
(*) (*) Offre non cumulable. Paiement par virement ou carte bancaire.
Oui, le savon noir convient à tous les types de peau. Pour les peaux sensibles, réduisez le temps de pose à 3-5 minutes et utilisez un kessa doux. Pour les peaux grasses, laissez poser 10 minutes pour un nettoyage en profondeur. Évitez l'application sur le visage en cas d'eczéma actif.
Le savon noir cosmétique (beldi) est fait d'olives noires et d'huile d'olive — il est destiné à la peau. Le savon noir ménager est fait d'huile de lin — il est destiné au nettoyage domestique. Ne jamais utiliser du savon noir ménager sur la peau !
Un pot de savon noir bien fermé se conserve 12 à 18 mois à température ambiante. Évitez l'exposition directe au soleil et à l'humidité. Si le produit change d'odeur ou de texture, il est temps de le remplacer.
Le Riad Vendôme est classé par le Ministère de Tourisme Marocain.
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